Barres chocolatées au Hojicha

Barres chocolatées au Hojicha

Barres chocolatées au Hojicha Le Hojicha est un thé vert japonais torréfié. Dans le processus de torréfaction, il se dote d’un arôme de noisette et d’un goût légèrement sucré. Il ne contient pas de caféine. C’est un thé très spécial que Moya vend également sous forme...
Dalgona Matcha

Dalgona Matcha

Le Dalgona Matcha est la version verte du populaire Dalgona Coffee, ce fameux café à la coréenne, également connu sous le nom du café de Tik Tok. À partir d’ingrédients que chacun de nous a probablement dans sa cuisine, il est possible, avec un peu de magie, de...
Glaces vegan au matcha

Glaces vegan au matcha

La saison des glaces a enfin commencé avec l’arrivée de ce beau printemps ! Mais avez-vous déjà essayé cette année de faire de la glace vous-même à la maison ? Les glaces faites par vous-même seront encore plus délicieuses que chez les meilleurs glaciers....
Recette du gâteau au matcha

Recette du gâteau au matcha

Alexandre Couillon est le célèbre chef en tête du restaurant La Marine (2 étoiles Michelin), cuisinier de l’année 2017 Gault&Millau France et le star de la série Chef’s Table. Il a choisi Moya Matcha pour la préparation de ces recettes inouïes en collaboration...
Panna cotta au matcha

Panna cotta au matcha

L’un parmi les desserts au thé matcha sans doute un peu moins connu est la panna cotta verte. La Panna cotta, le célèbre dessert venant du nord de l’Italie, est tout aussi spectaculaire et délicieux dans sa version revisitée. Refroidie et décorée de fleurs...
Shopping cart0
Il n'y a pas d'articles dans le panier !
Continuer les achats
0