Moya Hojicha thé vert bio

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Thé vert japonais organique 100% Hojicha

PAYS D’ORIGINE : Japon
SAVEUR : arôme boisé unique
COULEUR : marron cramoisi

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HOJICHA : THÉ TORRÉFIÉ DE KYOTO

Le Hojicha organique est un thé vert torréfié, doté d’un arôme grillé et fumé, d’une saveur unique aux notes de noisette et de caramel et d’une profonde couleur cramoisie. À la première dégustation, son arôme est surprenant, mais peu après, il devient addictif. Le goût tout à fait exceptionnel de ce thé, dépourvu d’une amertume typique de tous les autres thés verts, en fait une parfaite alternative au thé noir. Le processus de torréfaction des feuilles a été réalisé pour la première fois en 1920 à Kyoto, d’où vient son nom « hoji-cha » (ほ う じ 茶) qui signifie « thé torréfié ».

PROPRIÉTÉS DU HOJICHA

En raison de son processus de production unique, le Hojicha est un thé qui a une teneur en caféine exceptionnellement faible, réduite pendant la torréfaction. Au Japon, les femmes enceintes, les enfants et les personnes âgées boivent souvent du Hojicha qui est connu comme un thé du soir. Le Hojicha est apprécié pour sa saveur et son arôme extraordinaires et il possède également de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre santé. Tout comme les autres thés verts japonais, le Hojicha est une riche source de catéchines et d’antioxydants. Le Hojicha est bénéfique pour la digestion. Il retarde également les processus de vieillissement, aide à se débarrasser des toxines, réduit le mauvais cholestérol et maintient le bon niveau de sucre dans le sang. Ses feuilles contiennent de la vitamine C facilement assimilable, du bêta-carotène, de l’acide folique, du potassium, du calcium et du phosphore.

PRÉPARATION DU HOJICHA

QUANTITÉ: 2-3 g / 150 ml
TEMPÉRATURE: 75-90°C
TEMPS D’INFUSION: 1-3 min
INFUSIONS MULTIPLES: Yes, up to 3

SEE THE DIFFERENCES BETWEEN MOYA GREEN LEAF TEAS

 SENCHA NO.21HOJICHAGENMAICHAKUKICHABANCHA
INGRÉDIENTS:thé vert Senchafeuilles de thé vert Sencha torréfiéesthé vert Sencha et grains de riz brun torréfiétiges et brindilles de thé vertthé vert Bancha
GOÛT:saveur herbacée et légèrement saléesaveur unique aux arômes boiséssaveur de beurre et arôme de noisettedélicat, sucré et légèrement noisette avec des notes marinesdélicat, végétal avec des nuances amères
COULEUR DE L'INFUSION :dorée verdâtremarron cramoisinotes jaune clairvert clairnotes jaune-vert clair
ORIGINE:Kagoshima, île de Kyūshū, JaponKagoshima, île de Kyūshū, JaponKagoshima, île de Kyūshū, JaponKagoshima, île de Kyūshū, JaponKagoshima, île de Kyūshū, Japon
CERTIFIÉ ORGANIQUE ?OuiOuiOuiOuiOui
NIVEAU DE CAFÉINE:ÉlevéBasMoyenBasMoyen
UTILISATION RECOMMANDÉE:thé du matinthé du soir, recommandé dans le régime macrobiotiquethé de l'après-midi, souvent consommé avec les repasthé du soir, recommandé dans le régime macrobiotiqueà boire durant toute la journée

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 SENCHA NO.21HOJICHAGENMAICHAKUKICHABANCHA
INGRÉDIENTS:thé vert Senchafeuilles de thé vert Sencha torréfiéesthé vert Sencha et grains de riz brun torréfiétiges et brindilles de thé vertthé vert Bancha
GOÛT:saveur herbacée et légèrement saléesaveur unique aux arômes boiséssaveur de beurre et arôme de noisettedélicat, sucré et légèrement noisette avec des notes marinesdélicat, végétal avec des nuances amères
COULEUR DE L'INFUSION :dorée verdâtremarron cramoisinotes jaune clairvert clairnotes jaune-vert clair
ORIGINE:Kagoshima, île de Kyūshū, JaponKagoshima, île de Kyūshū, JaponKagoshima, île de Kyūshū, JaponKagoshima, île de Kyūshū, JaponKagoshima, île de Kyūshū, Japon
CERTIFIÉ ORGANIQUE ?OuiOuiOuiOuiOui
NIVEAU DE CAFÉINE:ÉlevéBasMoyenBasMoyen
UTILISATION RECOMMANDÉE:thé du matinthé du soir, recommandé dans le régime macrobiotiquethé de l'après-midi, souvent consommé avec les repasthé du soir, recommandé dans le régime macrobiotiqueà boire durant toute la journée

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