Wakoucha & Bancha coffret de thés bio

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Set de thés organiques en vrac Moya dans une élégante boîte noire en papier.
LE SET CONTIENT: Wakoucha 60 g, Bancha 60 g,
PAYS D’ORIGINE: Japon

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WAKOUCHA & BANCHA: DUO DE THÉS EN FEUILLES 

Un duo de thés japonais soigneusement sélectionnés, de la plus haute qualité, dans une boîte élégante et écologique en carton rigide noir. Les deux thés sont uniques à leur manière et se complètent parfaitement. Le Wakoucha, thé noir japonais en feuilles, pourvu d’un goût floral et d’une couleur pourpre est un régal rarissime. Quant au thé vert Bancha, il est très populaire au Japon et en raison de sa faible teneur en caféine et de son goût agréable, il peut être consommé à tout moment de la journée.

BANCHA ORGANIQUE MOYA

Le Bancha est un thé vert d’une couleur jaune-dorée. Grâce à une grande concentration de tanins, le Bancha a une saveur légèrement acidulée et un arrière-goût de noix qui le distingue parmi tous les autres thés. Le nom bancha (玄米茶) dérive des mots « ban » et « cha ». En japonais, « cha » signifie « thé » et « ban » peut être compris comme « quotidien », « populaire » ou « tardif ». Ce dernier adjectif fait référence aux récoltes tardives des feuilles de Bancha issues des parties inférieures des théiers. Moya Bancha est cultivé selon les principes de l’agriculture organique sur l’île de Kyūshū.

WAKOUCHA ORGANIQUE MOYA

Le goût de ce thé noir en feuilles est raffiné et délicatement floral, avec des notes de miel et d’épices bien prononcées. Le mot « kou-cha » (紅茶) se traduit par « thé de couleur cramoisie ». Le wakoucha doit son nom à l’eau douce du Japon que les feuilles de thé infusées teintent en une nuance de rouge foncé avec une touche de bleu. C’est également pour cette raison qu’il était appelé « thé rouge » par le passé. Mais lorsque ce thé est infusé avec de l’eau moyennement dure, plus répandue en Europe, le wakoucha prend une couleur ambrée, foncée et intense. Moya Wakoucha vient de la région de Mie sur l’île de Honsiu./p>

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