Matchawan Yuro bol à matcha
€24.90
Un bol traditionnel pour préparer et boire votre thé matcha
CAPACITÉ : 400 ml,
HAUTEUR : 7,5-8,5 cm,
DIAMETRÉ : 10,5-11,5 cm
Comme c’est un produit artisanal, ses dimensions peuvent varier légèrement. Peut être lavé en lave-vaisselle.
PAYS D’ORIGINE : Pologne

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MATCHAWAN YURO CÉRAMIQUE
Matchawan Yuro est un bol à matcha fait à la main, en argile réfractaire avec un glaçage de couleur bleu marine. Il est façonné selon la tradition japonaise séculaire de Kyoto, remise au goût du jour dans un petit atelier de céramique à Cracovie en collaboration avec Moya Matcha. Chaque pièce de grès est unique, ce qui fait que chaque bol est naturellement et subtilement différent. Le grès est cuit à très haute température, ce qui assure la sécurité et la durabilité.
Le matchawan, ce bol traditionnel utilisé lors de la cérémonie du thé japonaise, facilite beaucoup la préparation du matcha. Lorsque vous fouettez le matcha avec un fouet en bambou (le chasen), les hautes parois verticales du matchawan aident à empêcher l’eau de déborder. Le large fond du bol vous permet de fouetter facilement la poudre à l’intérieur et d’obtenir rapidement la mousse parfaite sur la surface. Pour préserver toutes les propriétés du matcha, veillez à utiliser l’eau ne dépassant pas les 80°C.


Découvrez comment Hitomi Saito, cofondatrice de Moya Matcha, prépare le matcha parfait.