Coffret matcha Kido coffret de cérémonie

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Le set pour les débutants Moya Matcha Premium est idéal pour tous les amateurs du thé et de la cérémonie japonaise traditionnelle du thé matcha, appelée également « La voie du thé ». C’est aussi un excellent cadeau pour tous ceux qui commencent leur aventure avec le matcha.

  • Moya Matcha Premium 30g ou Moya Matcha Traditional 30g
  • Matchawan : bol à matcha en céramique fait à la main
  • Chasen : fouet en bambou
  • Support à fouet
  • Chashaku : spatule en bambou

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MATCHAWAN KIDO

Le matchawan est un récipient traditionnel pour préparer et boire du matcha qui ajoutera une touche de prestige non seulement à votre rituel de thé mais également à la déco de votre chez vous. Le matchawan Kido ressemble à un objet hors de ce monde.
Son nom signifie « orbite » en japonais et reflète parfaitement le sens du motif abstrait et unique qui orne ses bords irréguliers. Ce bol a été fabriqué sur l’île japonaise de Honshū, dans la ville de Toki. C’est là-bas, dans le quartier d’Oroshi, que les bols sont cuits et fabriqués dans le respect de la tradition des céramiques japonaises appelées Shino, aux motifs et formes uniques. Ce matchawan est d’abord façonné dans un moule, puis ses finitions sont exécutées à la main pour lui donner des caractéristiques et des formes uniques. Le fond du bol est large, ce qui rend la préparation du matcha simple et agréable.

Capacité : 350 ml

Hauteur : 7,5-8,5 cm

Diamètre : 11,5 cm.

Pays d’origine : Japon

Adapté à un nettoyage au lave-vaisselle en utilisant un programme fragile/délicat.

Comme tout produit artisanal, ses dimensions et son apparence peuvent varier légèrement.

Pour préserver toutes les propriétés du matcha, veillez à utiliser l’eau ne dépassant pas les 80°C.

​FOUET (CHASEN) À MATCHA EN BAMBOU

Ce fouet traditionnel en bambou, appelé « chasen », est un outil indispensable à la cérémonie japonaise du thé matcha. Les brins fins sont sculptés à la main dans un seul morceau de bambou par des artisans dont le savoir-faire est transmis de génération en génération. Lorsque vous fouettez votre matcha avec le chasen, pensez à détendre votre poignet et faites des mouvements rapides en zigzaguant de manière à dessiner la lettre « W » ou « M »: cela vous aidera à obtenir une texture crémeuse, idéale de votre matcha.

SUPPORT À FOUET (NAOSHI)

Le support à fouet à matcha traditionnel n'est pas seulement un bel élément du service à thé matcha japonais traditionnel, c’est également un ustensile très pratique qui permettra à votre chasen de sécher plus rapidement, conserver sa forme et prolonger sa durabilité.

Matériau : porcelaine. Dimensions: 7 cm (hauteur) × 6 cm (diamètre). Couleur: noir onyx. Peut être lavé au lave-vaisselle.

SPATULE À MATCHA (CHASHAKU) EN BAMBOU

Le chashaku est une cuillère à matcha traditionnelle japonaise qui est un élément indispensable à la cérémonie du thé matcha.
La partie recourbée de la cuillère est utilisée pour prélever une petite portion de thé matcha et la mettre dans un bol (matchawan). Le mélange est ensuite fouetté à l'aide d'un fouet en bambou (chasen) jusqu'à obtention d'une consistance homogène. La quantité de matcha servie dépend des préférences de chacun. Pour obtenir une préparation légère, appelée aussi usucha, il faut ajouter 1 ou 2 chashaku de matcha dans environ 100 ml d'eau.

Matériau : bambou, Longueur: 18 cm. Ne pas laver au lave-vaisselle.

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