Dalgona matcha vegan

Boissons, Recettes, Végétalien

Le Dalgona Coffee a enfin trouvé un concurrent digne de ce nom. Nous pensons bien évidemment à la version verte de cette gourmandise coréenne… nous vous présentons le dalgona matcha façon vegan. Vous trouverez la recette du dalgona matcha classique dans un autre...

Cold brew tea – Thé infusé à froid

Boissons, Recettes

« Cold brew » est un leitmotiv de l’été. C’est une méthode spéciale de préparation du thé, idéale pour les journées estivales. Elle consiste à infuser le thé à froid. La différence avec le thé glacé ? Dans cette méthode, le thé n’est pas refroidi avec des glaçons mais...

Matcha tonic

Boissons, Recettes

Aujourd’hui, les cocktails au thé matcha se sont fait une place dans les meilleurs bars à cocktails à travers le monde. L’une des boissons qui rencontre un franc succès est le matcha tonic, aussi bien dans sa version sans alcool (« virgin ») que dans sa version...

Matcha ice latte à la vanille

Boissons, Recettes

Ingrédients pour le matcha ice latte à la vanille : 1 c. à s. de Matcha Daily (environ 4 g) 200 ml de lait de vache ou de lait végétal sirop de vanille selon vos envies glaçons : autant que possible ! Recette de matcha ice latte à la vanille: Pour préparer le matcha...

Hojicha latte

Boissons, Recettes

Le hojicha latte compte de nombreux adeptes à travers le monde entier. Il est préparé à partir d’hojicha en poudre, d’un peu d’eau et de lait moussé. Mais avant de commencer à en boire, il est important de comprendre ce qu’est vraiment cette poudre. C’est du thé vert...

Matcha ice latte aux framboises

Boissons, Recettes

Si vous connaissez déjà le matcha ice latte et que vous êtes à la recherche de nouveautés gourmandes, vous aurez un coup de cœur pour cette combinaison crémeuse et naturellement sucrée de matcha, de lait et de framboises mixées. La boisson présente un aspect du plus...