Grâce à son action positive sur la santé, le thé a conquis le cœur des peuples d’Asie, il y a déjà des milliers d’années. Cette délicate infusion était très appréciée par des moines zen japonais qui ont découvert son effet bénéfique sur le corps et l’esprit....
Catéchines dans le thé vert : nature et propriétés Propriétés des catéchines présentes dans le thé vert Le thé vert avec ses nombreuses variétés a des admirateurs partout dans le monde. Depuis des millénaires, il est apprécié pour son goût unique, son arôme et ses...