Coffret matcha Sumomo coffret de cérémonie

€66.95 - €70.95

Prix ​​le plus bas des 30 derniers jours: €66.95

Le set pour les débutants Moya Matcha Premium est idéal pour tous les amateurs du thé et de la cérémonie japonaise traditionnelle du thé matcha, appelée également « La voie du thé ». C’est aussi un excellent cadeau pour tous ceux qui commencent leur aventure avec le matcha.

  • Moya Matcha Premium 30g ou Moya Matcha Traditional 30g
  • Matchawan : bol à matcha en céramique fait à la main
  • Chasen : fouet en bambou
  • Support à fouet
  • Chashaku : spatule en bambou

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MATCHAWAN SUMOMO

Le Matchawan Sumomo est le dernier des bols à matcha qui vient compléter notre collection. Il est l’un des éléments d’une cérémonie du thé japonaise traditionnelle. Sa forme caractéristique, ses parois basses et son fond large vous permettront de diluer facilement le matcha dans l’eau et d’obtenir une mousse parfaite, appelée la « mousse de jaspe ». Le nom du mug est lié à la prune japonaise. Une légende japonaise dit que grâce à l’offrande faite aux dieux, qui contenait des prunes sumomo, le célèbre guerrier Minamoto no Yoriyoshi a pu gagner une bataille. Les Japonais croient que la consommation des prunes sumomo aide à éloigner les mauvais esprits et les maladies.

Capacité : 400 ml
Hauteur : 7,5-8 cm
Diamètre : 10 cm
Pays d’origine : Ukraine

Adapté à un nettoyage au lave-vaisselle en utilisant un programme fragile/délicat.
Comme tout produit artisanal, ses dimensions et son apparence peuvent varier légèrement.
Pour préserver toutes les propriétés du matcha, veillez à utiliser l’eau ne dépassant pas les 80°C.

​FOUET (CHASEN) À MATCHA EN BAMBOU

Ce fouet traditionnel en bambou, appelé « chasen », est un outil indispensable à la cérémonie japonaise du thé matcha. Les brins fins sont sculptés à la main dans un seul morceau de bambou. Lorsque vous fouettez votre matcha avec le chasen, pensez à détendre votre poignet et faites des mouvements rapides en zigzaguant de manière à dessiner la lettre « W » ou « M »: cela vous aidera à obtenir une texture crémeuse, idéale de votre matcha.

SUPPORT À FOUET (NAOSHI)

Le support à fouet à matcha traditionnel n'est pas seulement un bel élément du service à thé matcha japonais traditionnel, c’est également un ustensile très pratique qui permettra à votre chasen de sécher plus rapidement, conserver sa forme et prolonger sa durabilité.

Matériau : porcelaine. Dimensions: 7 cm (hauteur) × 6 cm (diamètre). Couleur: noir onyx. Peut être lavé au lave-vaisselle.

SPATULE À MATCHA (CHASHAKU) EN BAMBOU

Le chashaku est une cuillère à matcha traditionnelle japonaise qui est un élément indispensable à la cérémonie du thé matcha.
La partie recourbée de la cuillère est utilisée pour prélever une petite portion de thé matcha et la mettre dans un bol (matchawan). Le mélange est ensuite fouetté à l'aide d'un fouet en bambou (chasen) jusqu'à obtention d'une consistance homogène. La quantité de matcha servie dépend des préférences de chacun. Pour obtenir une préparation légère, appelée aussi usucha, il faut ajouter 1 ou 2 chashaku de matcha dans environ 100 ml d'eau.

Matériau : bambou, Longueur: 18 cm. Ne pas laver au lave-vaisselle.

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