Coffret matcha Tsubaki coffret de cérémonie

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Le set pour les débutants Moya Matcha Premium est idéal pour tous les amateurs du thé et de la cérémonie japonaise traditionnelle du thé matcha, appelée également « La voie du thé ». C’est aussi un excellent cadeau pour tous ceux qui commencent leur aventure avec le matcha.

  • Moya Matcha Premium 30g ou Moya Matcha Traditional 30g
  • Matchawan : bol à matcha en céramique fait à la main
  • Chasen : fouet en bambou
  • Support à fouet
  • Chashaku : spatule en bambou

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MATCHAWAN TSUBAKI

Le bol Tsubaki est un récipient à matcha exceptionnel et unique, fabriqué avec précision à la main sur un tour de potier. Il nous vient de la préfecture de Gifu et plus exactement du quartier Oroshi dans la ville de Toki où des récipients uniques, appelés Shino, sont fabriqués depuis des siècles. « Tsubaki » signifie « fleur de camélia » en japonais. Le camélia est intimement lié à la vie culturelle et spirituelle du Japon. Dans différentes formes d’art, il symbolise la reconnaissance et l’admiration. Cette fleur représente le goût d’une profonde réflexion sur soi et la force intérieure, qualités très appréciées dans la culture japonaise. Le camélia évoque également l’amour, la loyauté et l’humilité : choisissez-le si vous voulez exprimer votre gratitude envers votre famille et vos proches.

Le bol Tsubaki forme un duo parfait avec le bol Ume.

Capacité : 450 ml
Hauteur : 7 cm
Diamètre : 10 cm
Pays d’origine : Japon

Comme tout produit artisanal, ses dimensions et son apparence peuvent varier légèrement.

​FOUET (CHASEN) À MATCHA EN BAMBOU

Ce fouet traditionnel en bambou, appelé « chasen », est un outil indispensable à la cérémonie japonaise du thé matcha. Les brins fins sont sculptés à la main dans un seul morceau de bambou. Lorsque vous fouettez votre matcha avec le chasen, pensez à détendre votre poignet et faites des mouvements rapides en zigzaguant de manière à dessiner la lettre « W » ou « M »: cela vous aidera à obtenir une texture crémeuse, idéale de votre matcha.

SUPPORT À FOUET (NAOSHI)

Le support à fouet à matcha traditionnel n'est pas seulement un bel élément du service à thé matcha japonais traditionnel, c’est également un ustensile très pratique qui permettra à votre chasen de sécher plus rapidement, conserver sa forme et prolonger sa durabilité.

Matériau : porcelaine. Dimensions: 7 cm (hauteur) × 6 cm (diamètre). Couleur: noir onyx. Peut être lavé au lave-vaisselle.

SPATULE À MATCHA (CHASHAKU) EN BAMBOU

Le chashaku est une cuillère à matcha traditionnelle japonaise qui est un élément indispensable à la cérémonie du thé matcha.
La partie recourbée de la cuillère est utilisée pour prélever une petite portion de thé matcha et la mettre dans un bol (matchawan). Le mélange est ensuite fouetté à l'aide d'un fouet en bambou (chasen) jusqu'à obtention d'une consistance homogène. La quantité de matcha servie dépend des préférences de chacun. Pour obtenir une préparation légère, appelée aussi usucha, il faut ajouter 1 ou 2 chashaku de matcha dans environ 100 ml d'eau.

Matériau : bambou, Longueur: 18 cm. Ne pas laver au lave-vaisselle.

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