26.95 €
Un bol traditionnel pour préparer et boire votre thé matcha
Comme c’est un produit artisanal, ses dimensions peuvent varier légèrement.
Adapté à un nettoyage au lave-vaisselle en utilisant un programme fragile/délicat.
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TANE est un bol à matcha inspiré par la naissance et la force tranquille de la nature. Son nom vient du mot japonais « tane » (種), qui signifie « graine ». Il symbolise le potentiel, le commencement et tout ce qui reste encore à germer et à se développer.
Dans la culture japonaise, la graine est une métaphore de la vie nichée au cœur de la terre, prête à éclore au moment opportun. Son émail aux nuances de vert et de brun, rehaussé d’une légère brillance, évoque une terre fertile et une végétation naissante reflétant délicatement la lumière. Ses bords légèrement plus clairs apportent une impression de légèreté, comme si la lumière traversait les différentes couches de la terre et de la vie.
Dans l’esthétique japonaise, les débuts sont aussi importants que l’épanouissement lui-même : ils représentent cet instant silencieux où tout vient juste de naître. Le bol TANE incarne cette idée à travers sa forme épurée et organique ainsi que sa teinte aux nuances subtiles et naturelles.
Chaque bol de matcha préparé dans ce récipient devient le symbole d’un nouveau départ, du jour qui se lève, d’une énergie renouvelée et d’une attention qui se développe telle une graine : lentement, mais sûrement.
La façon traditionnelle de préparer le matcha vient de la cérémonie du thé japonaise. Le bol à matcha, le fouet en bambou (chasen) et la spatule en bambou (chashaku) sont des éléments essentiels de ce rituel. Ajouter 2 chashaku de matcha (1,5 g) dans un bol à matcha et verser 100 ml d’eau chaude (80°C). Fouetter vigoureusement votre matcha avec le chasen. Le mouvement doit partir du poignet et former la lettre « M » (et non pas un cercle). Au bout 30 secondes environ, votre bol devrait être rempli d’une jolie mousse de couleur vert jade. Ensuite, vous pouvez ajouter plus d’eau si vous préférez que le matcha soit moins fort.
Regardez la vidéo dans laquelle Hitomi Saito, fondatrice de Moya Matcha, prépare le thé matcha selon la tradition.
