25.95 €
Un bol traditionnel pour préparer et boire votre thé matcha
Comme c’est un produit artisanal, ses dimensions peuvent varier légèrement
Peut être lavé au lave-vaisselle
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La coupe Hibana est le fruit d’une collaboration inspirante entre Moya et Baobab Studio – un atelier familial fondé par Natalia et Olaf. La céramique, dont ils sont tombés amoureux à l’Université Populaire de Wola Sękowa, est pour eux bien plus qu’un métier : c’est leur plus grande passion.
Hibana est la coupe idéale pour déguster le matcha. Chaque pièce est unique, car entièrement faite à la main – on caractère dynamique et ardent fait écho à la signification même de son nom : l’étincelle et l’éclat du feu. Les subtils dégradés de couleurs et la texture irrégulière lui confèrent une profondeur et une expressivité incomparables. Les créations de l’atelier Baobab sont fabriquées à Białystok. La coupe Hibana est une véritable œuvre d’art qui unit l’artisanat polonais à l’inspiration asiatique. La pièce est compatible avec le lave-vaisselle en cycle délicat.
La façon traditionnelle de préparer le matcha vient de la cérémonie du thé japonaise. Le bol à matcha, le fouet en bambou (chasen) et la spatule en bambou (chashaku) sont des éléments essentiels de ce rituel. Ajouter 2 chashaku de matcha (1,5 g) dans un bol à matcha et verser 100 ml d’eau chaude (80°C). Fouetter vigoureusement votre matcha avec le chasen. Le mouvement doit partir du poignet et former la lettre « M » (et non pas un cercle). Au bout 30 secondes environ, votre bol devrait être rempli d’une jolie mousse de couleur vert jade. Ensuite, vous pouvez ajouter plus d’eau si vous préférez que le matcha soit moins fort.
Regardez la vidéo dans laquelle Hitomi Saito, fondatrice de Moya Matcha, prépare le thé matcha selon la tradition.
Matchawan Hibana bol à matcha
