23.95 €
Un bol traditionnel pour préparer et boire votre thé matcha
Comme c’est un produit artisanal, ses dimensions peuvent varier légèrement.
Adapté à un nettoyage au lave-vaisselle en utilisant un programme fragile/délicat.
Paiement sécurisé
payez par Paypal, Stripe
Livraison rapide
Nous expédions sous 24 heures
Livraison Gratuite
à partir de 60 EUR
Remises - 15%
pour clients réguliers
Le matchawan Botan est un récipient traditionnel pour préparer et boire du matcha. Grâce à ses parois irrégulières, il tient parfaitement dans le creux de la main. Sa couleur intense attire le regard et se marie joliment à la couleur verte du matcha. Le teint du récipient nous a inspirés son nom, « Botan », ce qui signifie « pivoine » en japonais. En effet, dans la culture japonaise, la beauté, l’élégance et la résilience de la pivoine lui ont valu le titre de la reine des fleurs. Au Japon du 18e siècle, la pivoine était d’ailleurs un motif décoratif très prisé dans l’artisanat, apparaissant notamment sur les tapisseries, les peintures, les céramiques et les kimonos. Elle est souvent utilisée dans l’Ikebana, l’art japonais de composition florale.
La façon traditionnelle de préparer le matcha vient de la cérémonie du thé japonaise. Le bol à matcha, le fouet en bambou (chasen) et la spatule en bambou (chashaku) sont des éléments essentiels de ce rituel. Ajouter 2 chashaku de matcha (1,5 g) dans un bol à matcha et verser 100 ml d’eau chaude (80°C). Fouetter vigoureusement votre matcha avec le chasen. Le mouvement doit partir du poignet et former la lettre « M » (et non pas un cercle). Au bout 30 secondes environ, votre bol devrait être rempli d’une jolie mousse de couleur vert jade. Ensuite, vous pouvez ajouter plus d’eau si vous préférez que le matcha soit moins fort.
Regardez la vidéo dans laquelle Hitomi Saito, fondatrice de Moya Matcha, prépare le thé matcha selon la tradition.
Matchawan Botan bol à matcha
