Plage de prix : 76.95 € à 81.95 €
Le set pour les débutants Moya Matcha Premium est idéal pour tous les amateurs du thé et de la cérémonie japonaise traditionnelle du thé matcha, appelée également « La voie du thé ». C’est aussi un excellent cadeau pour tous ceux qui commencent leur aventure avec le matcha. Le coffret contient:
Paiement sécurisé
payez par Paypal, Stripe
Livraison rapide
Nous expédions sous 24 heures
Livraison Gratuite
à partir de 60 EUR
Remises - 15%
pour clients réguliers
Fabriqué à la main en porcelaine de la plus haute qualité, le Matchawan Fukunami est destiné à servir le matcha. Fukunami est un matchawan à deux faces : d’un côté, il est rose et de l’autre, il est vert. Et comme nos bols sont peints à la main, chaque pièce est unique.
Les bords ondulés caractéristiques du matchawan confèrent un caractère unique à toute la série de nos bols et, par leur forme, s’inspirent des traditions séculaires de la céramique japonaise. Les parois basses du bol et son large fond permettent de diluer le matcha dans l’eau de façon pratique et d’obtenir rapidement de la mousse à la surface. Le meilleur outil pour créer cette mousse est le fouet « chasen » en bambou ou un mousseur à lait.
Le Matchawan Fukunami a été conçu et fabriqué par Quiet Form, un petit studio de céramique basé à Kiev, spécialisé dans les créations en porcelaine de la plus haute qualité. Quiet Form a été fondée en 2016 par un duo d’artistes talentueux, Tania et Alex, amoureux des belles formes et des couleurs naturelles. La porcelaine ukrainienne et les émaux allemands qu’ils utilisent sont cuits dans des fours japonais à 1260 degrés et ce procédé leur garantit une durabilité exceptionnelle. Les bols sont fabriqués à la main dans leur atelier, ce qui confère à chacun d’entre eux un caractère unique.
Et comme nos bols sont peints à la main, chaque pièce est unique
Comme tout produit artisanal, ses dimensions et son apparence peuvent varier légèrement. Peut être lavé au lave-vaisselle.
Tradycyjna japońska miotełka do spieniania herbaty matcha. Miotełka wykonana jest z jednego kawałka bambusa, gdzie precyzyjne nacięcia i odpowiednie wiązanie bawełnianą nicią tworzy delikatne wąsy, które poprzez odpowiednie uformowanie tworzą jaspisową piankę w trakcie ubijania matchy. Za pomocą chasena wykonujemy w miseczce ruchy przypominające literę W lub M. Pozwala to dobrze połączyć matchę z wodą tworząc zawiesinę, a na powierzchni herbaty powinien pojawić się kożuszek piany.
Idealne spienienie herbaty jest możliwe dzięki elastycznym bambusowym szczecinkom miotełki chasen. Szczecinki te w ich dolnej części są delikatnie wygięte, a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką.
Podstawka pod chasen to nie tylko piękny element tradycyjnego japońskiego zestawu matchy do ceremonii herbacianej. To praktyczne narzędzie, które pomaga utrzymać delikatne wąsy chasenu w idealnym kształcie zapewniając mu długowieczność. Podstawka wykonana jest z czarnej, lśniącej porcelany.
Chashaku to łyżeczka, która służy do nakładania matchy. Oryginalnie wykonana jest z drewna bambusowego. Wykorzystywana w tradycyjnej japońskiej ceremonii herbacianej do nabierania sproszkowanej herbaty. Pozwala nam precyzyjnie nabrać potrzebną ilość matchy. Herbatę matcha przygotowuje się inaczej niż inne rodzaje herbaty a używanie łyżeczki chashaku przybliża nas do tradycyjnej ceremonii.
| Type |
Luksusowa |
Tradycyjna |
Codzienna |
Kulinarna |
| Récolte du thé |
I |
I i II |
II i III |
III |
| Nuance de vert | ||||
| Goût umami |
|
|
|
|
| Arrière-goût amer |
|
|
|
|
| Usage |
Ceremonia herbaciana, z wodą na ciepło lub zimno |
Ceremonia herbaciana, z wodą na ciepło lub zimno, matcha latte, koktajle i napoje z matchą |
Matcha latte, lemoniada, koktajle, wypieki, słodycze, lody, czekolada |
Wypieki, lody, słodycze z matchą |
Pomysł na szybkie pełnowartościowe śniadanie, które możesz zabrać ze sobą lub przygotować wcześniej. Przepis jest odpowiedni dla wegetarian oraz wegan. Smakowicie wygląda i jeszcze lepiej smakuje.
Voir la recette
Dans la société moderne, la préparation du thé ne se fait pas toujours dans le cadre d’une cérémonie. Certains infusent leur thé en l’espace de quelques secondes à peine pour…
Coffret de cérémonie avec du matcha Fukunami
