Le thé vert devrait être un élément Quotidien de l’alimentation de tous ceux qui veulent avoir un mode de vie sain. Et même si c’est votre rituel de tous les jours (nous l’espérons !), ne l’oubliez pas lors d’occasions spéciales. Le matcha est un ingrédient idéal des boissons élégantes. Aujourd’hui, nous vous proposons une simple boisson d’été servie de manière extrêmement spectaculaire.

Matcha bicolore l’orange

2 portions

Ingrédients :

  • 350 ml de jus d’orange fraîchement pressé
  • 2 c. à c. plates de Moya Matcha Traditional ou Moya Matcha Daily
  • 1 c. à c. de sucre en poudre
  • https://moyamatcha.fr/product/moya-matcha-traditional-the-vert-bio/300 ml d’eau froide

Préparation:

Verser le jus d’orange dans deux verres. Mélanger le matcha avec le sucre et l’eau jusqu’à ce qu’ils se dissolvent complètement (en utilisant un shaker en verre à matcha, par exemple). Utiliser une cuillère en métal normale. La mettre dans le premier verre, horizontalement et à l’envers de façon à ce qu’elle touche la paroi du verre, mais pas le jus qui se trouve déjà dans le verre. Verser lentement le matcha sur le dos de la cuillère, en la soulevant au fur et à mesure. Grâce à ce procédé, le matcha et le jus ne se mélangeront pas. Refaire la même chose dans le second verre. Servir immédiatement et mélanger le contenu des verres avec une paille avant de boire.

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