Matchawan Midorinami bol à matcha
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Un bol traditionnel pour préparer et boire votre thé matcha
CAPACITÉ : 400 ml,
HAUTEUR : 7,5-8,5 cm,
DIAMETRÉ : 10,5-11,5 cm
Comme c’est un produit artisanal, ses dimensions peuvent varier légèrement. Peut être lavé en lave-vaisselle.
PAYS D’ORIGINE : Ukraine
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MATCHAWAN MIDORINAMI
Fabriqué en porcelaine à partir d’une forme tournée à la main sur un tour de potier, le bol Matchawan Midorinami est utilisé pour servir le matcha. Il est inspiré des récipients traditionnels utilisés lors de Chanoyu, la cérémonie du thé japonaise. Ses parois basses et son large fond permettent de diluer le matcha dans l’eau de façon pratique et rapide et obtenir une belle mousse à la surface. Le meilleur outil pour créer cette mousse est le fouet « chasen » en bambou ou un mousseur à lait.
Le Matchawan Midorinami a été conçu et réalisé par Quiet form, un studio de céramique basé à Kiev, fondé en 2016 par Alex et Tania, un couple amoureux des belles formes et des couleurs naturelles. La porcelaine qu’ils utilisent provient de l’est de l’Ukraine et leur glaçure certifiée vient d’Allemagne. Revêtant un beau vert profond, le bol Midorinami est doté d’une texture mate à l’extérieur et d’une glaçure brillante à l’intérieur.
Découvrez comment Hitomi Saito, cofondatrice de Moya Matcha, prépare le matcha parfait.